Açıklama
Yer fıstığı, yağlı tohumlardan bir besindir ve faydaları ile asırlardır insan sağlığına katkı sağlamıştır. Genellikle tropik ve subtropik iklimlerde yetişme imkanı bulan yer fıstığı, ticaret sayesinde pek çok ülkeye kadar ulaşmaktadır. Ulaştığı her noktadaki kişilerin protein ve bitkisel yağ ihtiyacını karşılayan yer fıstığı, çerez tabaklarının ve farklı tariflerin aranılan yemişi olmaktadır.